Kortteliravintola Hugo – Stålarminkatu 2, 20810 Turku. 02 277 3344

Hugon ruokalistat

L = LAKTOOSITON VL = VÄHÄLAKTOOSINEN G = GLUTEENITON

Alkuruokaa ja hiukopalaa
    • Hugon alkuruokaa ja hiukopalaa

    • Suolapähkinät

      2,40
    • Pistaasipähkinät

      3,40
    • Lankkuperunat ja chilimajoneesi (L)

      4,00
    • Nacholautanen (VL)

      6,80

      Guacamolea, cheddarjuustoa

    • Kanakori (VL)

      7,80
      9,80
      • pieni 7,80
      • iso 9,80
    • Chilipähkinät

      2,40
    • Pizza Bianca (L)

      9,50

      Valkosipulia, kapriksia

Salaatit
    • Hugon salaatit

    • Broilerisalaatti L

      13,80

      (sis.pähkinää)

    • Vuohenjuustosalaatti L

      13,80
Pääruuat
    • Hugon pääruuat

    • Grillipihvi

      20,90
      28,90

      Tillivoita ja lankkuperunoita (VL,G)

      • 160g / 20,90 €
      • 250g / 28,90 €
    • Possun jättilehtipihvi

      16,80

      Lehtipihvi 180g, kurkkumajoneesia, lankkuperunoita (L)

    • Hugon pyttipannu

      13,70

      Perinteistä pyttipannua, paistettua kananmunaa, maustekurkkua (L,G)

    • Jallupullat (saat. kasvis)

      13,50

      Kerma-pippurikastiketta ja perunamuusia (VL)

Hampurilaiset
    • Hugon hampurilaiset

    • Kuninkaankartanon chiliburger

      14,90

      2 x 100g täyslihapihviä, BBQ-kastiketta, chilimajoneesia, jalapeñoa ja lankkuperunoita (VL)

    • Hampurilainen

      12,40

      Täyslihapihvi, kurkkumajoneesia, cheddarjuustoa ja ranskalaisia perunoita (VL)

    • Hugon tuplahampurilainen VL

      14,40

      Kaksi täyslihapihviä, kurkkumajoneesia, cheddarjuustoa ja ranskalaisia perunoita (VL)

    • Portobello-halloumiburger (L)

      14,40

      Ranskalaisia, yrtti-vegemajoneesia, salsaa

      • Pommes frites, vegansk örtmajonnäs, salsa
      • French fries, vegan herb mayonnaise, salsa
    • Jättirapuburger (L)

      15,90

      Valkosipulimajoneesia ja lankkuperunoita

Pizzat
    • Hugon pizzat

    • 1. Superleggera

      10,80

      Kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, rucolaa

    • 2. Riva

      11,70

      Tonnikalaa, katkarapuja, chili-tomaattituorejuustoa, emmentaljuustoa

    • 3. Torbole

      12,60

      Broileria, ananasta, aurajuustoa, mozzarellaa

    • 4. Malcesine

      12,60

      Salamia, fetajuustoa, kirsikkatomaatteja, valkosipulia, rucolaa, emmentaljuustoa

    • 5. Limone

      12,90

      Lohta, marinoitua punasipulia, smetanaa, rucolaa, mozzarellaa, sitruunalohkoja

    • 6. Lago di Garda

      12,90

      Broileria, kinkkua, salamia, ananasta, aurajuustoa, mozzarellaa

    • 7. Sirmione

      14,80

      Naudan sisäfileetä, kirsikkatomaatteja, marinoitua sipulia, rucolaa, mozzarellaa, valkosipulimajoneesia

    • 8. Fantasia

      13,90

      Neljä valinnaista täytettä

Lounaslista

Ma-pe 11-15, * Hugossa Buffetlounas 11-13.30 (Hugon Buffet vaihtoehdot merkitty tähdellä)

Maanantai

Päivän pizza: salami, fetajuusto, musta oliivi, persikka 9,40
Lohihampurilainen bataattiranskalaisilla (L)
11,40
Porkkana-linssipihvit ja yrttituorejuustoa (VL)8,90
Päivän kalaa täyteläisellä valkoviinikastikkeella (L)12,70
Häränfileetä, aiolia ja linnalohkoperunoita (L)15,00
*Hugon lounas: Stroganoff pippurimyllyn tapaan/
Kaalikääryleet (L)/
Kesäkurpitsapaistos/
Marjakiisseli
10,40

Tiistai

Päivän pizza: kinkku, valkosipuli, rucola (L)9,40
Palsternakkaröstit talon tapaan 8,90
Broilerinfilee tomaatti-riisipedillä (L)10,40
Possun sisäfileetä vartaassa ja aurajustokastiketta (L)13,00
*Hugon lounas: Parmesanilohet/ Jauhelihamurukastiketta (L)/ Herkkusieni-kasviswokki (L)/ Pippurimyllyn leipäressua10,40

Keskiviikko

Päivän pizza: broileri, ananas, bbq-kastiketta (L)9,40
Juustolla kuorrutetut kesäkurpitsaveneet ja perunamuusia (VL)8,90
Merilohta ja katkarapu-vuohenjuustomoussea 11,70
Vasikanleike ja bearnaisekastiketta 13,00
*Hugon lounas: Pekoniin käärityt murekkeet (L)/ Paneroidut kampelat (L)/ Ratatouille (L)/ Suklaamousse 10,40

Torstai

Päivän pizza: lohi, tomaatti, sipuli (L)9,40
Täytetty portobello ja paahdettua perunaa (VL)8,90
Paneroitu kalkkunanleike ja kermamuhennettua perunaa 10,40
Grillipihvi, tikkuperunoita ja coleslaw (L)13,00
*Hugon lounas: Kananugetit/ Kermapippuri-härkäpata/ Pinaattiset tortellinit/ Puolukkarahka (L)10,40

Perjantai

Päivän pizza: katkarapu, tonnikala, kapris (L)9,40
Sienitäytteinen uuniperuna 8,90
Pariloitua maksaa ja anglaisekastiketta 11,70
Häränfileetä, punaviinikastike ja kermaperunaa 15,00
*Hugon lounas: Possunpaistit metsäsienikastikkeessa (L)/ Paahdettuja uunijuureksia (L)/ Raikas hedelmäsalaatti (L)10,40