Kortteliravintola Hugo – Stålarminkatu 2, 20810 Turku. 02 277 3344

Hugon ruokalistat

L = LAKTOOSITON VL = VÄHÄLAKTOOSINEN G = GLUTEENITON
Alkuruokaa ja hiukopalaa
    • Hugon alkuruokaa ja hiukopalaa

    • Suolapähkinät

      2,40
    • Pistaasipähkinät

      3,40
    • Lankkuperunat ja chilimajoneesi (L)

      4,00
    • Nacholautanen (VL)

      6,80

      Guacamolea, cheddarjuustoa

    • Kanakori (VL)

      7,80
      9,80
      • pieni 7,80
      • iso 9,80
    • Chilipähkinät

      2,40
    • Valkosipulileipää (L)

      7,00

      Aurajuustolla + 1,50 €

Salaatit
    • Hugon salaatit

    • Kalkkunasalaatti (L)

      14,40
    • Falafelsalaatti

      13,80
    • Vuohenjuustosalaatti (L)

      13,80
Pääruuat
    • Hugon pääruuat

    • Grillipihvi

      20,90
      28,90

      Tillivoita ja lankkuperunoita (VL,G)

      • 160g / 20,90 €
      • 250g / 28,90 €
    • Possun jättilehtipihvi

      16,80

      Lehtipihvi 180g, kurkkumajoneesia, lankkuperunoita (L)

    • Hugon makkarapannu

      15,70
    • Jallupullat (saat. falafelit)

      13,50

      Kerma-pippurikastiketta ja perunamuusia (VL)

Hampurilaiset
    • Hugon hampurilaiset

    • Kuninkaankartanon chiliburger

      15,90

      2 x 100g täyslihapihviä, BBQ-kastiketta, chilimajoneesia, jalapeñoa ja lankkuperunoita (VL)

    • Hampurilainen

      13,40

      Täyslihapihvi, kurkkumajoneesia, cheddarjuustoa ja ranskalaisia perunoita (VL)

    • Hugon tuplahampurilainen VL

      15,40

      Kaksi täyslihapihviä, kurkkumajoneesia, cheddarjuustoa ja ranskalaisia perunoita (VL)

    • Portobello-halloumiburger (L)

      15,40

      Ranskalaisia, yrtti-vegemajoneesia, salsaa

      • Pommes frites, vegansk örtmajonnäs, salsa
      • French fries, vegan herb mayonnaise, salsa
    • Jättirapuburger (L)

      16,90

      Valkosipulimajoneesia ja lankkuperunoita

Pizzat
    • Hugon pizzat

    • 1. Superleggera

      10,80

      Kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, rucolaa

    • 2. Riva

      11,70

      Tonnikalaa, katkarapuja, chili-tomaattituorejuustoa, emmentaljuustoa

    • 3. Monte Rosa

      12,60

      Punajuurta, vuohenjuustoa, pinjansiemeniä, tummaa balsamicoa

    • 4. Malcesine

      12,60

      Salamia, fetajuustoa, kirsikkatomaatteja, valkosipulia, rucolaa, emmentaljuustoa

    • 5. Verona

      12,90

      Kylmäsavulohta, smetanaa, tilliä, marinoitua sipulia

    • 6. Lago di Garda

      12,90

      Broileria, kinkkua, salamia, ananasta, aurajuustoa, mozzarellaa

    • 7. Sirmione

      14,80

      Naudan sisäfileetä, kirsikkatomaatteja, marinoitua sipulia, rucolaa, mozzarellaa, valkosipulimajoneesia

    • 8. Fantasia

      13,90

      Neljä valinnaista täytettä

Lounaslista

Ma-pe 11-15, * Hugossa Buffetlounas 11-13.30 (Hugon Buffet vaihtoehdot merkitty tähdellä)

Maanantai

Päivän pizza: cheddarjuusto, ananas, sipuli9,70
Aurajuustoburgeri10,70
Veriappelsiinipasta9,20
Päivän kalaa & ruohosipulikastike13,00
Härkävarras, aioli & linnalohkoperunat15,30
*Hugon lounas: Burgundinpata/ Makkara-pyttipannu/ Kasvis-riisivuoka/ Suklaakiisseli10,70

Tiistai

Päivän pizza: tonnikala, chili-tomaattituorejuusto9,70
Täytetyt pinaattiletut9,20
Broilerinfilee, yrttiöljy & kukkakaalirisotto10,70
Possun sisäfilettä & hapanimeläkastike13,30
*Hugon lounas: Makaronilaatikko/ Paahdetut kirjolohet/ Bataatti-punajuurivuoka/ Manikka-vaniljajugurtti10,70

Keskiviikko

Päivän pizza: feta, pinjansiemen, rucola9,70
Lehtikaali pestolla kuorrutettu portobello & viipaleperunat9,20
Pariloitua merilohta, rapumajoneesi & kasvis-perunat12,00
Vasikan selykset, tomaattikastiketta & smetanaa13,30
*Hugon lounas: Sipuliset jauhelihapihvit/ Omenainen broileripata/ Vuohenjuusto-naurispaistikkeet/ Vadelmamousse10,70

Torstai

Päivän pizza: broileri, ananas, aurajuusto9,70
Lohicarpaccio salaatti9,20
Rapea kalkkunanfilee, tsatsiki & curryriisi10,70
Possungrillipihvi13,30
*Hugon lounas: Täytetyt kalapalat/ Broileriwokki/ Kasvistortillat/ Banaani-suklaaleipävanukas10,70

Perjantai

Päivän pizza: salami, tomaatti, balsamico9,70
Sipulikeitto & krutonki9,20
Pariloitua maksaa, punaviinikastike & kermaperunat12,00
Härän sisäfilettä, fetasalaattia & valkosipulimousse15,30
*Hugon lounas: Naudan entrecote/ Juustoinen kasviskiusaus/ Jäätelöä10,70