Kortteliravintola Hugo – Stålarminkatu 2, 20810 Turku. 02 277 3344

Hugon ruokalistat

L = LAKTOOSITON VL = VÄHÄLAKTOOSINEN G = GLUTEENITON

Alkuruokaa ja hiukopalaa
    • Hugon alkuruokaa ja hiukopalaa

    • Suolapähkinät

      2,40
    • Pistaasipähkinät

      3,40
    • Valkosipulileipää (L)

      5,50
    • Lankkuperunat (L)

      4,00

      Chilimajoneesi

    • Nacholautanen (VL)

      6,80

      Guacamolea, cheddarjuustoa

    • Kanakori (VL)

      7,80 / 9,80
      • pieni 7,80
      • iso 9,80
Salaatit
    • Hugon salaatit

    • Broilerisalaatti L,G

      13,80

      (sis.pähkinää)

    • Vuohenjuustosalaatti VL

      13,80
    • Maalaissalaatti | Rustik salad | Rustic salad

      14,80
      • Ylikypsää rypsipossunkylkeä, valkosipulimajoneesia, sinappikaviaaria
      • Extramör rybgrissida, vitlöksmajonnäs, senap kaviar
      • Over cooked pork belly, garlic mayonnaise, mustard caviar
Pääruuat
    • Hugon pääruuat

    • Grillipihvi

      19,90 / 26,90

      Tillivoita ja lankkuperunoita (VL,G)

      • 160g / 19,90 €
      • 250g / 26,90 €
    • Possun jättilehtipihvi

      16,80

      Lehtipihvi 180g, kurkkumajoneesia, lankkuperunoita (L)

    • Hugon pyttipannu

      12,90

      Perinteistä pyttipannua, paistettua kananmunaa, maustekurkkua (L,G)

    • Kasvis-jallupullat

      12,50

      Kerma-pippurikastiketta ja perunamuusia

Hampurilaiset
    • Hugon hampurilaiset

    • Kuninkaankartanon chiliburger

      14,90

      2 x 100g täyslihapihviä, BBQ-kastiketta, chilimajoneesia, jalapeñoa ja lankkuperunoita (VL)

    • Hampurilainen

      11,90

      Täyslihapihvi, kurkkumajoneesia, cheddarjuustoa ja ranskalaisia perunoita (VL)

    • Hugon tuplahampurilainen VL

      13,90

      Kaksi täyslihapihviä, kurkkumajoneesia, cheddarjuustoa ja ranskalaisia perunoita (VL)

    • Kasvishampurilainen

      11,80

      Kasvispihvi, guacamolea, valkosipulia, vegaanista yrttimajoneesia, ranskalaisia perunoita (VL)

    • Ratsumestarin possuburger (L)

      14,90

      Ylikypsää rypsipossunkylkeä, valkosipulimajoneesia, ranskalaisia perunoita

    • Portobello-halloumiburger (L)

      15,90

      Ranskalaisia, yrtti-vegemajoneesia, salsaa

      • Pommes frites, vegansk örtmajonnäs, salsa
      • French fries, vegan herb mayonnaise, salsa
Pizzat
    • Hugon pizzat

    • 7. Lago di Garda

      12,90

      Broileria, kinkkua, salamia, ananasta, aurajuustoa, mozzarellaa

    • 4. Monte Altissimo

      11,90

      Pekonia, kananmunaa, cheddarjuustoa

    • 5. Torbole

      12,60

      Broileria, ananasta, BBQ-kastiketta, mozzarellaa

    • 6. Malcesine

      12,60

      Salamia, fetajuustoa, kirsikkatomaatteja, valkosipulia, rucolaa, emmentaljuustoa

    • 9. Fantasia

      12,90

      Neljä valinnaista täytettä

    • 1. Superleggera

      10,80

      Kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, rucolaa

    • 2. Limone

      11,70

      Lohta, marinoitua punasipulia, smetanaa, rucolaa, sitruunalohkoja

    • 3. Riva

      11,70

      Tonnikalaa, katkarapuja, chili-tomaattituorejuustoa, emmentaljuustoa

    • 8. Sirmione

      12,90

      Broileria, BBQ-kastiketta, cheddarjuustoa

Lounaslista

Ma-pe 11-15, * Hugossa Buffetlounas 11-13.30 (Hugon Buffet vaihtoehdot merkitty tähdellä)

Maanantai

Päivän pizza: salami, kesäkurpitsa, kirsikkatomaatti9,20
Kasvistoast8,70
Maalaishampurilainen10,20
* Jauheliha-pastavuoka/punaviini-härkäpata/sieni-kasviswokki10,20
Paistettua kuhaa ja sienikastiketta12,50
Härkävarras ja tomaattiriisi14,80

Tiistai

Hyvää itsenäisyyspäivää!

Keskiviikko

Päivän pizza: kana, BBQ-kastike, cheddarjuusto9,20
Portobello-aurajuustomunakas8,70
* Juustoinen lihapata/broileri-kasviswokki/selleripihvit ja munavoi10,20
Merilohta ja rapumajoneesia11,50
Entrecôte, vuohenjuusto ja punaviinikastike12,80

Torstai

Päivän pizza: kinkku, paprika, persilja9,20
Lohikappelileipä8,70
* Jauheliha-sipulipihvit/savulohikiusaus/metsästäjänporkkanat10,20
Broilerifileetä ja tomaatti-sipulihauduke10,20
Possun sisäfileepihvi ja kerma-pippurikastike12,80

Perjantai

Päivän pizza: rapu, tonnikala, aurinkokuivattu tomaatti 9,20
Hedelmäinen halloumisalaatti10,20
* Dijon-possunpaistit/uunissa paistetut bataatit 10,20
Maksaa ja tuorejuustokreemiä11,50
Häränfileetä ja valkosipuli-chilimajoneesia14,80