Kortteliravintola Hugo – Stålarminkatu 2, 20810 Turku. 02 277 3344

Hugon ruokalistat

L = LAKTOOSITON VL = VÄHÄLAKTOOSINEN G = GLUTEENITON

Alkuruokaa ja hiukopalaa
    • Hugon alkuruokaa ja hiukopalaa

    • Suolapähkinät

      2,40
    • Pistaasipähkinät

      3,40
    • Valkosipulileipää L

      5,50
    • Lankkuperunat L

      4,00

      Chilimajoneesi

    • Nacholautanen VL

      6,80

      Guacamolea, cheddarjuustoa

    • Kanakori VL

      7,80 / 9,80
      • pieni 7,80
      • iso 9,80
Salaatit
    • Hugon salaatit

    • Broilerisalaatti L,G

      13,80

      (sis.pähkinää)

    • Vuohenjuustosalaatti VL

      13,80
    • Maalaissalaatti | Rustik salad | Rustic salad

      14,80
      • Ylikypsää rypsipossunkylkeä, valkosipulimajoneesia, sinappikaviaaria
      • Extramör rybgrissida, vitlöksmajonnäs, senap kaviar
      • Over cooked pork belly, garlic mayonnaise, mustard caviar
Pääruuat
    • Hugon pääruuat

    • Grillipihvi VL,G

      19,90 / 26,90

      Tillivoita ja lankkuperunoita

      • 160g / 19,90 €
      • 250g / 26,90 €
    • Possun jättilehtipihvi L

      16,80
      • Lehtipihvi 180g, kurkkumajoneesia, lankkuperunoita
    • Hugon pyttipannu L,G

      12,90
      • Perinteistä pyttipannua, paistettua kananmunaa, maustekurkkua
    • Kasvis-jallupullat VL, G

      12,50
      • Kerma-pippurikastiketta ja perunamuusia
Hampurilaiset
    • Hugon hampurilaiset

    • Kuninkaankartanon chiliburger VL

      14,90
      • 2 x 100g täyslihapihviä, BBQ-kastiketta, chilimajoneesia, jalapeñoa, lankkuperunoita
    • Hampurilainen VL

      11,90
      • Täyslihapihvi, kurkkumajoneesia, cheddarjuustoa, ranskalaisia perunoita
    • Hugon tuplahampurilainen VL

      13,90
      • Kaksi täyslihapihviä, kurkkumajoneesia, cheddarjuustoa, rankslakaisia perunoita
    • Kasvishampurilainen VL

      11,80
      • Kasvispihvi, guacamolea, valkosipulia, vegaanista yrttimajoneesia, ranskalaisia perunoita
    • Ratsumestarin possuburger L

      14,90
      • Ylikypsää rypsipossunkylkeä, valkosipulimajoneesia, ranskalaisia perunoita
    • Portobello-halloumiburger L

      13,90

      Ranskalaisia, yrtti-vegemajoneesia, salsaa

Pizzat
    • Hugon pizzat

    • 7. Lago di Garda

      12,90

      Broileria, kinkkua, salamia, ananasta, aurajuustoa, mozzarellaa

    • 2. Limone

      11,70

      Lohta, marinoitua punasipulia, smetanaa, rucolaa, sitruunalohkoja

    • 3. Riva

      11,70

      Tonnikalaa, katkarapuja, chili-tomaattituorejuustoa, emmentaljuustoa

    • 4. Monte Altissimo

      11,90

      Pekonia, kananmunaa, cheddarjuustoa

    • 5. Torbole

      12,60

      Broileria, ananasta, BBQ-kastiketta, mozzarellaa

    • 6. Malcesine

      12,60

      Salamia, fetajuustoa, kirsikkatomaatteja, valkosipulia, rucolaa, emmentaljuustoa

    • 1. Superleggera

      10,80

      Kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, rucolaa

    • 9. Fantasia

      12,90

      Neljä valinnaista täytettä

    • 8. Sirmione

      12,90

      Broileria, BBQ-kastiketta, cheddarjuustoa

Lounaslista

Ma-pe 11-15, * Hugossa Buffetlounas 11-13.30 (Hugon Buffet vaihtoehdot merkitty tähdellä)

Maanantai

Päivän pizza: salami, sienet, cheddarsiivut9,20
Talonpojanmunakas8,70
Portobellohampurilainen10,20
* Juustoinen härkäpata/pekoninakit/feta-tomaatti-kurpitsapaistos10,20
Siikafileetä ja munavoisulaa12,50
Härkävarras14,80

Tiistai

Päivän pizza: jauheliha, sipuli, paprika9,20
Pinaattiletut8,70
* Parmesaanilohet/jauheliha-pastavuoka/yrttikasvikset10,20
Broilerifileetä ja acapulcokastiketta10,20
Possun sisäfileetä12,80

Keskiviikko

Päivän pizza: kinkku, persikka, vuohenjuusto 9,20
Friteeratut kukkakaalit8,70
* Jauheliha-sipulipihvit/kalkkunapata/ratatouille10,20
Merilohta ja mätimoussea11,50
Vasikanleikettä ja kirpsakkaa smetanaa12,80

Torstai

Päivän pizza: mozzarellaviipaleet, tomaatti, basilika9,20
Kesäkurpitsakanootit8,70
* Broilerinpaistikkeet/janssoninkiusaus/kasvispizza10,20
Kalkkunaleikettä 10,20
Marmoriselykset Black and White12,80

Perjantai

Päivän pizza: BBQ-broileri, aurinkokuivattu tomaatti9,20
Hedelmäinen halloumisalaatti8,70
* Dijon-possunpaistit/puutarhurinlasagne10,20
Maksaa11,50
Häränfileetä ja valkosipuli-chilikastiketta14,80