Osmo

Osmo

Ravintoloitsija, Senior partner

  • 42 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Nykyisin kalaruuat, ennen pippuripihvi
  • ”Älä jätä huomiseen, jos voit tänään tehdä.”
Matti

Matti

Ravintoloitsija, kokki, korjaaja/huoltomies, apulainen, keksijä/kehittäjä

  • 17 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Kananpojan rinta
  • ”Asioilla on tapana järjestyä.”
Viljo

Viljo

Ravintoloitsija

  • 25 vuotta Pippurimyllyssä
  • Chateaubriand
  • ”Lasi viiniä ei ole koskaan tappanut ketään.”
Mata

Mata

Ravintolapäällikkö

  • 27 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Paistettu kuha
  • ”Kyllä kaikki aina järjestyy.”
Aiju

Aiju

Keittiömestari

  • 34 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Wienervalssi
  • ”Jos soosi hyvää, sitä laitetaan reilusti, jos huonoa ei ollenkaan.”
Tarja

Tarja

Kokki

  • 26 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Lämmin broilerisalaatti
  • ”Kattellaan…”
Mari

Mari

Kokki

  • 12 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Pippuripihvi
Elina

Elina

Kokki

  • Yli 3 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Maalaissalaatti
  • ”Tekemällä oppii.”
Natalie

Natalie

Kokki

  • 5 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Kananpojan rinta
  • ”Usko itseesi.”
Tuukka

Tuukka

Kokki

  • 1 vuosi Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Chiliburgeri
Pauliina

Pauliina

Hugon vastaava

  • 5 vuotta Pippurimyllyssä/Hugossa
  • Lempiruoka: Vuohenjuustosalaatti
  • ”Elämä on epävarmaa, syö jälkiruoka ensin.”
Riikka

Riikka

Vuoropäällikkö

  • 4 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Marmorihärkä
  • ”Ei pelkkä hattuteline 😉 ”
Tuire

Tuire

Tarjoilija/toimistoapuri

  • 15 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Nimikkopihvi/Juustohärkä
  • ”Hyvä ruoka, parempi mieli.”
Heme

Heme

Baarimestari

  • 6 vuotta Hugossa/Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Spagetti
  • ”Äiti on aina oikeassa.”
Jukka

Jukka

Kokki

  • 4 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: marmorihärkä
  • ”Kyl kaunist täytyy olla”
Karoliina

Karoliina

Tarjoilija

  • 4 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: kermapippurikastike
  • ”Emminäkeksimitään.”
Eve

Eve

Tarjoilija

  • 4 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Broilerisalaatti halloumilla
  • ”Kehitys loppuu tyytyväisyyteen.”
Pirjo

Pirjo

Tarjoilija

  • 2,5 vuotta Pippurimyllyssä
  • Lempiruoka: Kaikki biffit tiätty!
  • ”Elämä on ihmisen parasta aikaa!”
Heidi

Heidi

Tarjoilija

  • Puoli vuotta
  • Lempiruoka: Wienervalssi fetalla