Grillaa juhannuksena kuten kokkimme Jukka

Grillaa juhannuksena kuten kokkimme Jukka

Viime juhannuksena Pippurimyllyn Matti vinkkasi blogissamme grillireseptinsä. Voit lukea reseptin täältä. Silloin laitettiin possun ulkofileetä. Tänä jussina reseptikirjaansa raottaa vuorostaan kokkimme Jukka. Jukka, kuten moni muukin, viettää juhannuksensa perheen...
Keittiömestari Aijun lempparilohikeitto

Keittiömestari Aijun lempparilohikeitto

Vietin hiljattain 60-vuotissynttäreitäni. Kutsuin lähisukulaiset kotiini. Meillä on pappan kanssa neljä ihanaa lastenlasta, joille ruoka maistuu aina hyvin. Ja mikä onkaan ihanampaa, kuin päästä kokkaamaan nälkäiselle katraalle. Asenteeni keittiössä on aina se, ettei...
Yllätyksiä metsässä, aarteita keittiössä

Yllätyksiä metsässä, aarteita keittiössä

Keittiömestari Aiju sienimetsällä Lähdimme iltapäivällä mieheni kanssa mökille. Mieleen oli työpäivän aikana muistunut paikka, josta kerran olimme löytäneet ämpärillisen tummalakkisia herkkutatteja. Lähdimme sienimetsälle toiveikkaina. Illallista varten tarvittiin...